Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, martta geçen yılın tıpkı ayına nazaran yüzde 1,5 azalarak 199 bin 950 tona düşerken tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,4 yükselişle 1 milyar 726 milyon 837 bin adede çıktı.
Türkiye İstatistik Kurumu, mart ayına ait kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı.
Buna nazaran, martta 199 bin 950 ton tavuk eti üretimi gerçekleştirildi. Üretim, geçen yılın tıpkı ayına kıyasla yüzde 1,5 azalırken aylık bazda yüzde 13,5 arttı.
Tavuk yumurtası geçen yıla nazaran yüzde 4,4 yükseldi
Tavuk yumurtası üretimi, martta aylık bazda yüzde 7, geçen yılın birebir ayına nazaran yüzde 4,4 yükseldi. Bu devirde 1 milyar 726 milyon 837 bin adet tavuk yumurtası üretildi.
Martta kesilen tavuk sayısı yıllık bazda yüzde 6,5 azalarak 109 milyon 48 bin adet olarak kayıtlara geçti.
Hindi eti üretimi tıpkı periyotta yüzde 7,3 azaldı ve 4 bin 303 ton oldu.
Ocak-mart devrinde geçen yılın birebir devrine nazaran tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,8 artarken tavuk eti üretimi yüzde 2,5, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,1 ve hindi eti üretimi yüzde 9,2 azaldı.
Öte yandan, Kahramanmaraş merkezli sarsıntılardan etkilenen bölgelerden sağlıklı bilgi ve bilgi elde edilememesi nedeniyle istatistik üretim süreçlerinde süreksiz uygulamalara gidildi.
